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I Vini Rossi dei Dogi

Gattamelata

Valpolicella DOC Classico

Il Valpolicella DOC Classico è l'espressione più autentica e quotidiana dei vigneti della Valpolicella Classica. Fresco, beverino, ideale per ogni occasione.

Vitigno

Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone

Zona di Produzione

Valpolicella Classica DOC

Terreno

Calcareo-eoceonico

Vinificazione

Pigiatura soffice, macerazione e fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in acciaio.

Grado Alcolico

12% Vol.

Temperatura di Servizio

14–16°C

Note di Degustazione

Colore: Rosso rubino vivace.

Profumo: Fresco e fruttato: ciliegia, violetta, spezie leggere.

Gusto: Snello, sapido, con tannini morbidi e finale fresco.

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